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生涯現役
漢方の経験を重ねて、人々のお役に立つことを、いつまでも続けられることは、とても素晴らしい。
by kinnpoudou
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マイ畑
5・6年前から近所に畳5・6枚ほどの畑を借りて野菜を
少しずつ植えて成長するのを楽しみにしてきました。
とは言っても、実際に畑を耕すのは妻の方で、私は只
講釈を並べるのみでほとんど役にたたないのです。
 特に夏はやぶ蚊の襲来をうけてあっちもこっちもボコ
ボコになって痒いのがずうっと治らないので、できるだけ
行かないようにします。

 もちろん無農薬で化成肥料を使わずに堆肥を使うよう
にしていますが、畑の土になるまではなかなかで、昨年
あたりからようやくマアマアの野菜が採れるようになった。
この写真の大根は数少ない収穫のひとつですが、これを
生で食べると、甘くてジュウシーでまるで果物かと間違え
そうになるほど美味いのです。
 感動するほどおいしい野菜には最近出会っていません
でしたが、これは本当にうまかった!。
 思うに野菜と果物はなんといっても新鮮さが命であると
思い知らされたことでした。
マイ畑_e0017093_16464431.jpg
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by kinnpoudou | 2007-03-16 16:50 | その他一般
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